Con 45 años a la vanguardia de importación y distribución de alimentos gourmet dentro de Chile, con presencia en el Canal Moderno, Tradicional, FoodService, Tiendas de Conveniencia e e-commerce (con Tendencias Gourmet), Pibamour asumió la responsabilidad de fortalecer sus sistemas y para ello, fue necesario contar con una plataforma de gestión de sell out como InStoreView.
“Sentíamos que nos faltaba una herramienta potente para consolidar estos B2B, porque a pesar de que contábamos con un equipo de informática para encargarse de este tema, InStoreView nos ha ayudado y simplificado la vida en muchos aspectos”, asegura David Rocuant, Jefe Nacional de Ventas & Perfect Store de Pibamour.
La solución
En los últimos tres años, el Jefe Nacional de Ventas & Perfect Store se ha convertido en el nexo entre Pibamour e InStoreView, cumpliendo el rol de administrador de la plataforma dentro de su equipo. “En mi área, que es la de Perfect Store, básicamente visibiliza y ejecuta de mejor manera el punto de venta, y ahí yo tengo once zonales que están con la aplicación en el teléfono, a los que se le suma once supervisores que tenemos en la agencia, y ellos son los que hacen el soporte y degradan la información hacia los equipos de mercaderistas”, explicó Rocuant.
La posición de David exige que esté al día con la información de stock y ventas, a través de datos que sean lo más confiables y actualizados posibles, para tener una visión en tiempo real de lo que está ocurriendo con las góndolas.
“InStoreView nos ha ayudado muchísimo a visibilizar lo que está pasando en vivo y en directo en el Punto de Venta. Es una herramienta que, si está bien alimentada en términos de información (que las maestras estén correctas, por ejemplo), nos ayuda mucho a saber lo que está ocurriendo en las góndolas y a mantener a la estructura comercial, marketing y otras áreas, informadas de lo que está pasando día a día en cada punto de venta. En ese sentido, nos permite conocer a la información, acceder a ella de manera rápida, en el instante, en el nivel de usuario que nosotros definamos”, destaca el Jefe Nacional de Ventas & Perfect Store.
Esta nueva modalidad, en un entorno donde los equipos de trabajo se han reducido, ha traído significativos beneficios para los colaboradores de Pibamour, al simplificar el acceso a la información. “La persona de Marketing, el KAM o el que necesite mirar la información se mete al muro y está la información ahí. Si quiere sacar registros fotográficos, están a la mano, en el día y a la hora que necesiten y nadie tiene que hacer reportería”, destaca David.
Esta unificación en el acceso a los datos trajo como beneficio adicional una mejor comunicación dentro de los equipos, destaca Rocuant. “Hablamos todos en el mismo idioma. Nos sentamos en las reuniones, no a hablar del dato o número, sino que a buscar la solución a los problemas, ya sea de stock o sobrestock, o para abordar temas de venta que puedan afectar positiva o negativamente a la operación”.
“En resumen, InStoreView nos ha traído como beneficio a la gestión del punto de venta que podemos contar con la información en el minuto, lo que nos permite tomar buenas decisiones en términos de inventario fantasma, ajustes, productos con venta, el tema de las metas, que también lo tiene el equipo del día a día por salas, por estructura. Llegar con información nos ha ayudado a entender de mejor manera el punto de venta”, cierra el Jefe Nacional de Ventas & Perfect Store de Pibamour.
¡Súmate al éxito de nuestro cliente y aumenta tus ventas hoy mismo!
