Gracias a la conservación y durabilidad propia de esta categoría, frutas y verduras, mariscos y carnes congelados o simplemente platos que ya vienen listos para llegar y calentar han sido una tendencia que va en aumento en la sociedad y que durante este confinamiento han tomado relevancia. No obstante, las personas pueden comprar con menor frecuencia este tipo de productos sin perder la calidad.
Descarga gratis el informe completo de congelados para conocer:
- Indicadores de quiebres y agotados de congelados
- Relación del DOH y la no disponibilidad de producto en góndola o anaquel en tiempos de covid para congelados.
- Variación porcentual de ventas y su comportamiento en períodos pre covid – etapa de pánico – nueva normalidad.
Fuente: Este estudio se basó en data agregada de los clientes de Teamcore que accedieron al desarrollo de la investigación.
